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Una sfoglia sottile, un cuore di formaggio, un velo di miele o una nuvola di zucchero...
Chiudi gli occhi e senti il dolce contrasto..è il sapore della Sardegna..
Ricette Sarde
Redazione Seadas
10 apr 2022Tempo di lettura: 1 min
Salmone su gelatina di arancia e salsetta alla fragola.
Piatto veloce pronto in 10 minuti. Preparazione Spremere un’arancia, versare il succo filtrato in un pentolino aggiungere un po’ di...
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Redazione Seadas
10 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
Zuppa di mare in crosta
Ingredienti frutti di mare: Cozze o vongole filetto di pesce gamberi calamari olio pomodoro Aglio peperoncino zucchine sedano cous cous...
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Redazione Seadas
6 feb 2022Tempo di lettura: 1 min
Lorighittas agli scampi 2
Ingredienti x 4 persone: 250 gr di lorighittas 500 gr di scampi 700 gr di pomodori dolci Aglio Sale Peperoncino Prezzemolo tritato...
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Redazione Seadas
6 feb 2022Tempo di lettura: 1 min
Spaghetti ai Ricci
Ingredienti x 4 persone: 400 gr di spaghetti 1 vasetto di polpa di riccio Aglio Sale Prezzemolo tritato Preparare un soffritto di aglio e...
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Redazione Seadas
26 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
Tagliatelle con funghi e ricotta
Ingredienti e preparazione 400 gr di tagliatelle 300 gr di funghi cardoncelli Ricotta fresca Aglio pepe sale prezzemolo erbette: timo,...
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Redazione Seadas
23 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
Fregola con asparagi, guanciale e caprino
Ingredienti x 4 persone: 320 gr di fregola al nero di seppia Cipollotto o scalogno asparagi selvatici guanciale Caprino fresco rosmarino...
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Redazione Seadas
15 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
SPAGHETTI ALLE VONGOLE o ARSELLE
Ingredienti - spaghetti n° 5, buoni (meglio di gragnano) - vongole 150 g x porzione - aglio - olio extravergine d'oliva - pomodoro secco...
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Redazione Seadas
15 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
Trofie agli scampi
Ingredienti 500 g di trofie 500 g di pelati 400 g di scampi aglio olio peperoncino prezzemolo tritato Preparazione Del sugo Staccare la...
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Redazione Seadas
15 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
Moscardini al sugo piccante
Ingredienti 800 gr di Moscardini 640 gr di passata di pomodoro prezzemolo aglio sale olio EVO Preparazione Pulire i moscardini: togliare...
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Redazione Seadas
15 gen 2022Tempo di lettura: 2 min
San Pietro al forno con Patate e Pomodorini
Ingredienti Un pesce San Pietro 1,5 kg 500 g di patate 300 grammi di pomodorini prezzemolo aglio sale scalogno o cipolla olio EVO...
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Redazione Seadas
28 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Moscardini sugo piccante
Ingredienti 1 kg di moscardini Aglio Olio EVO Peperoncino Prezzemolo Passata di pomodoro Preparazione Pulire i moscardini: togliere con...
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