Sardamente Pizze
- Redazione Seadas
- 28 dic 2021
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 15 gen 2022
Ingredienti che, se buoni e di certa provenienza, possono dare un grosso valore aggiunto alle pizze e perchè no, anche un tocco di sardità.
Guanciale
Caprino fresco
Ricotta salata “mustia”
Pecorino fresco
pecorino stagionato
Fichi
Pomodorini gonfi
Prosciutto di montagna
Salsiccia
Mentuccia selvatica
Porcini
Perette
Provola affumicata
Guanciale croccante, fiori... Cipolla , pomodorino confit... 1 Guanciale basilico 2 burrata Mortazza, pistacchi, str... Fichi confit...guanciale 1 Guanciale 2 prosciutto... Prosciutto, stracciatella... Gambero zucchine... Pizza Prosciutto Oliena.. Gambero zucchine... Fichi Guanciale Datterini conf Fior di latte , capperi e.. Pere, provala, fichi .... Fichi Guanciale Datterini .. Guanciale, fichi, menta... Acciughe e bufala Cipolle e provola work in progress
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