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Un pizzico di lungimiranza e una buona dose di intraprendenza organizzativa per amalgamare bene insieme tradizione, qualità ed efficienza.

Quarant'anni fa il via, a Dorgali, alla attività di produzione di dolci tipici. Una produzione che nel tempo si è ampliata fino a comprendere un vasto assortimento di altri dolci, inclusa la pasticceria fresca.